O charmoso Liquid Lounge está com novo cardápio. Uma primorosa fusão de conceitos gastronômicos, desenvolvido com base nas cozinhas espanhola, francesa, italiana, indiana, tailandesa, japonesa e brasileira. Entre as novas combinações, estão o bacalhau selado com redução de laranja e alcaparras, acompanhado com purê de baroa; o polvo salteado com arroz de quiabo e pimenta; e o pato laqueado: magre de pato grelhado ao seu ponto servido com musseline de batata doce e cenoura laqueado com molho de tamarindo. Confiram!
