Dia: 16 de fevereiro de 2024

Em uma iniciativa pioneira no Brasil, a Empresa Vila abre as portas para receber o curso de capacitação de Tanatopraxia oferecido pelo Centro de Biociências da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). O curso acontece entre os dias 17 de fevereiro e 10 de março e toda a carga horária de estágio será realizada no laboratório da Empresa Vila.

Além disso, o supervisor do setor de Tanatopraxia da Empresa Vila, Marivaldo Amaro, que é referência na área, será um dos professores. A formação terá aulas teóricas e práticas, em que os alunos vão aprender sobre anatomia do corpo humano, conceito e história da Tanatopraxia no Brasil, prática e a rotina de trabalho profissional, além de conceitos de ética, proteção individual e atividades práticas.

Não há necessidade de uma capacitação anterior na área da saúde, basta que os candidatos tenham o ensino médio completo. Com a formação, os profissionais podem atuar em empresas públicas e privadas, atuar de forma autônoma e usar o conhecimento em concursos públicos da Polícia Científica ou nas prefeituras que possuem o Serviço de Verificação de Óbitos (SVO).

A tanatopraxia é o nome dado aos procedimentos utilizados para a higienização, a preparação e a conservação de cadáveres, com o objetivo de retardar a decomposição natural. Tanatopraxista é o nome do profissional da área que usa manejos específicos para trocar os fluidos corporais por substâncias conservantes, utilizando técnicas desenvolvidas para esconder possíveis falhas (cortes e hematomas, por exemplo) e melhorar a aparência estética dos falecidos para as cerimônias de despedida.

A Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, inicia o ano com novidades em seu cardápio. Desta vez a marca lança cinco sabores de bolos da linha zero açúcar, somando 17 opções em seu cardápio, atendendo assim ao público diabético e aos adeptos de uma vida sem açúcar, onde também se encaixa o público fit. A linha especial reúne produtos de primeira qualidade que não se percebe no sabor.

Os sabores são variados, feitos com massa integral, tanto branca quanto chocolate, onde todos os ingredientes são zero açúcar. Na linha de bolos tradicionais estão dois novos sabores: Delícia de Leite II e Brigadeiro Tradicional. Já na linha de bolos especiais, são três novas opções: Chifon, Brigadeiro Branco com Morango e Aerado Branco.

A marca já traz em seu portfólio outras delícias zero: Morango, Abacaxi com Coco, Alpes Suíços, Chocomix com Morangos, Salada de Frutas, Trufado com Damasco, Trufado Preto e Branco, Trufado de Chocolate, Trufado de Chocolate com Morango, Maracujá, Aerado e Trufas Brancas com Nozes e Damasco.  As descrições dos bolos e seus recheios variados podem ser conferidos no site oficial (sodiedoces.com.br) ou no aplicativo Sodiê Doces.

Além dos bolos, a Sodiê oferece três opções de docinhos de festa também zero açúcar: brigadeiro (leite condensado zero açúcar, cacau 100%, finalizado com raspas de chocolate ao leite baixo em açúcares); beijinho doce (leite condensado e pedacinhos de coco ralado, finalizado com coco seco fino – todos os ingredientes sem açúcar) e brigadeiro doce sabor morango (docinho feito com leite condensado e gelatina sabor morango zero açúcares, finalizado com leite em pó desnatado).

A marca, 100% brasileira, dispõe ainda de mais de 80 tipos de sabores de bolos e versões caseiras, além de linha de salgados exclusiva desde 2017, quando inaugurou a fábrica com sede em Boituva.

Em Natal, as lojas estão localizadas na Av. Prudente de Moraes, 1869, Barro Vermelho (funcionamento: segunda a sábado 11h às 19h e domingo e feriados 11h às 17h), na Rua Dr. Hernani Hugo Gomes, 2974, em Ponta Negra (funcionamento: todos os dias, das 12h às 20h) e na Av. Ayrton Senna, 1995, Nova Parnamirim, Container 5, Shopping Cidade Verde (funcionamento: todos os dias: 10h às 21h30)

Os pedidos podem ser feitos e retirados nas lojas ou no aplicativo Sodiê Doces Oficial, disponível nos dispositivos IOS e Android e via delivery por Whatsapp (Barro Vermelho 84 9423-5680 | Ponta Negra 84 9815-0898 | Nova Parnamirim 84 99854-6040 e/ou iFood. Mais informações: (84) 3346-0020 2020-0592 @sodiedocesnatal.

Os lançamentos são:

• Delícia de Leite II Zero Açúcar (bolo de massa branca integral, recheado de mousse de leite em pó zero, cobertura de mousse de leite em pó zero açúcar, decorado com raspas de chocolate branco zero açúcar e finalizado com leite em pó desnatado).
• Chifon Zero Açúcar (bolo de massa integral sabor chocolate, recheio de mousse de chocolate zero açúcar, cobertura de mousse de chocolate zero açúcar, finalizado com raspas de chocolate de leite zero açúcar).
• Brigadeiro Tradicional Zero Açúcar (bolo de massa integral sabor chocolate, recheio de brigadeiro zero açúcar, cobertura de trufado de chocolate ao leite zero açúcar, finalizado com brigadeiro (docinhos) zero açúcar).
• Brigadeiro Branco com Morango Zero Açúcar (bolo de massa branca integral, recheios de brigadeiro branco zero açúcar e mousse branca zero açúcar com morango, cobertura de mousse branca zero açúcar e morangos).
• Aerado Branco Zero Açúcar (bolo de massa branca integral, recheios de trufado branco zero açúcar e aerado de chocolate branco zero açúcar, cobertura de aerado de chocolate branco zero açúcar, finalizado com raspas de chocolate branco zero açúcar ralado).

Sodiê Doces – A Sodiê Doces, maior franquia de bolo do país, possui atualmente 372 lojas abertas no Brasil e duas unidades na cidade de Orlando, nos EUA. Em seu cardápio há mais de 80 variedades de sabores, uma linha Zero Açúcar, bolos caseiros e a versão vegana. Os bolos são elaborados à base de pão de ló, matéria-prima de primeira qualidade e frutas frescas. Também fazem parte do cardápio os docinhos (tradicionais, finos, belgas e bombom), balas de coco e sua linha exclusiva de salgados (cuja sede fica em Boituva – SP). Mensalmente a marca traz os Bolos do Mês, com dois sabores, que ganham desconto especial em todas as unidades. A rede fechou 2023 com faturamento de 640 milhões de reais, registrando crescimento de 15% em comparação com 2022 (560 milhões de reais) e 30 novas unidades.

Site: www.sodiedoces.com.br

O Circuito Food & Jazz está de volta para encantar amantes da boa música e da alta gastronomia no Rio Grande do Norte. A primeira etapa, em Mossoró, acontecerá de 29 de fevereiro a 9 de março, prometendo uma experiência única que combina a riqueza da gastronomia brasileira com as vibrantes notas do jazz. Com 16 estabelecimentos confirmados até o momento, o festival celebrará o melhor da cultura local ao longo de 10 dias em cada cidade.

Antes mesmo do início, no dia 15 de fevereiro, o festival promove um workshop, exclusivo para os estabelecimentos participantes, ministrado pelo professor e chef Marcelo Labre para que todos possam criar entradas, drinks, pratos principais e sobremesas exclusivas que serão disponibilizados a preços promocionais nos estabelecimentos.

Nos dois últimos dias, 08 e 09 de março, em uma arena montada no estacionamento do Partage Shopping Mossoró o festival oferece, de forma totalmente gratuita, apresentações musicais, feira de artesanato, praça de alimentação e um evento Cozinha Show com oficinas gastronômicas seguidas de degustação.

Hachi Rooftop, ZUM Restaurante e Gastrobar, Mnemosine – Adega, Bistrô e Buffet, Casa Grãos Café, Estação Café ESTAÇÃO CAFÉ, Tenda Gastronomia e Lazer, Blu Point, La Goccia Blu, Real 21 Pastel, Diana Hellen Doces Finos, Carmorita Café, Visse Café, U7 Hamburgueria, Mossoró Café, Arretado Burguer e Kiesfiha já estão confirmados.

Inspirado no legado de Luís da Câmara Cascudo, renomado folclorista e autor de “História da Alimentação no Brasil”, o evento homenageará as raízes indígenas, africanas, e europeias presentes na culinária brasileira. O Circuito Food & Jazz 2024 proporcionará uma experiência sensorial única, destacando o jazz brasileiro, a cadência nordestina e a alta gastronomia do país.

As cidades de Caicó (21 a 30 de março) e Natal (11 a 20 de abril) também receberão o festival, prometendo momentos inesquecíveis. O evento contará com apresentações de pratos e drinques exclusivos, oficinas, street bands, shows e muito mais.

As inscrições para Mossoró ainda estão abertas, mas por tempo e vagas limitadas. Interessados podem entrar em contato com a coordenadora local Katharina Gurgel pelo telefone 84 99631-5000. A realização do evento é de Juçara Figueiredo Produções, com o patrocínio da Coca Cola, através da Lei Câmara Cascudo, do Governo do Estado do RN, e o apoio da Abrasel no RN e da Intertv Cabugi.

Em Mossoró, o Food & Jazz tem apoio local do Partage Mossoró, Socel Gourmet e do Mossoró Convention & Visitors Bureau. Acompanhe todas as novidades do Circuito Food & Jazz 2024 no Instagram: @foodjazzbrasil. Para mais informações, acesse https://linktr.ee/foodjazzbrasil.

São Paulo, fevereiro de 2024 – Fevereiro finalmente está entre nós e, com ele, a expectativa para o Carnaval. Além das festas, o período também pode ser animado para o bolso. Segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), os festejos devem alcançar um volume financeiro de R$ 9 bilhões, representando um aumento de 10% em comparação com 2023. E, de acordo com um levantamento produzido pela Semrush, plataforma de marketing digital especializada em visibilidade online, alguns nichos de empreendimentos devem aproveitar a folia de camarote e conseguir uma renda extra no final do mês.

O estudo apontou que termos relacionados ao Carnaval foram pesquisados 37.4 milhões de vezes na internet em fevereiro de 2023, um aumento de 108.31% em comparação ao mesmo mês de 2022. A informação serve de tendência para 2024. O setor de beleza foi o que mais se destacou neste crescimento. Entre as buscas, estão: “Penteado Carnaval” (+643.21%), “Maquiagem Carnaval” (+309.09%) e “Unhas para o Carnaval” (+232.60%). Além disso, os termos relacionados à moda também tiveram um crescimento, sugerindo tendências para quem trabalha com o segmento. As buscas por “roupas de Carnaval” registraram um aumento de 172.73%, enquanto “Abadá Carnaval” (+123.56%) e “Fantasia de Carnaval” (+81.28%).

Para Erich Casagrande, Líder de Marketing da Semrush no Brasil, esse potencial de mercado específico da época é uma oportunidade para os empreendedores que trabalham no ramo crescerem junto à festa: “Para capitalizar essa oportunidade, é crucial que as pessoas que estão fazendo essas buscas na internet saibam sobre o seu trabalho. Compartilhar conteúdo nas redes sociais, especialmente no TikTok, onde as pesquisas são tão comuns quanto no Google, torna-se uma maneira eficaz de demonstrar sua presença ativa durante a folia”.

O especialista ainda explica que a visibilidade do evento pode servir como oportunidade mesmo para os nichos do mercado que não vendem diretamente produtos ou serviços relacionados à data: “Aproveitar os assuntos do momento é uma estratégia que chama a atenção do consumidor. Por isso, é essencial desenvolver conteúdos online, oferecendo dicas e explicando questões relacionadas ao seu segmento de negócios. Desta maneira, mesmo que o cliente não faça uma compra imediata, ela visitará seu site e terá a oportunidade de conhecer melhor o empreendimento”, conclui Casagrande.

Ferramentas como Análise de Tráfego da Semrush, Visão Geral de Palavras-chave e Análise de Domínio podem informar estratégias de marketing com informações essenciais sobre atividades online do público-alvo do setor. Para mais detalhes, acesse o site da plataforma.

Sobre a Semrush

A Semrush é uma plataforma SaaS líder de gerenciamento de visibilidade online que permite que empresas em todo o mundo executem campanhas de otimização de mecanismo de pesquisa, pagamento por clique, conteúdo, mídia social e pesquisa competitiva, obtendo resultados mensuráveis de marketing digital. A empresa oferece insights e soluções para empresas criarem, gerenciarem e medirem campanhas em vários canais de marketing. Com mais de 106.000 clientes pagantes, a Semrush está sediada em Boston e tem escritórios na Filadélfia, Trevose, Austin, Dallas, Amsterdã, Barcelona, Belgrado, Berlim, Limassol, Praga, Varsóvia e Yerevan.